Kraków i Małopolska u czeskich smakoszy

Kraków i Małopolska trafiły na łamy czeskiego magazynu „Reporter"; jego redaktor naczelny Michal Musil opisał region przez pryzmat kulinarnego dziedzictwa po wizycie studyjnej zorganizowanej przez miasto i Polską Organizację Turystyczną.

Urząd Miasta Krakowa poinformował 20 sierpnia 2026 r., że w najnowszym wydaniu czeskiego magazynu „Reporter" ukazał się artykuł Michała Musila przygotowany po jego wizycie studyjnej w Krakowie i Małopolsce. Wyjazd zorganizował Wydział ds. Turystyki UMK we współpracy z Zagranicznym Ośrodkiem Polskiej Organizacji Turystycznej w Pradze, POT oraz Małopolską Organizacją Turystyczną.

Autorowi towarzyszył Michal Šetka, czeski wykładowca prestiżowej londyńskiej organizacji Wine & Spirit Education Trust (WSET) — instytucji wyznaczającej międzynarodowe standardy w dziedzinie wina, piwa i alkoholi. Czechy to największy rynek turystyczny dla Krakowa, dlatego publikacja ma charakter promocyjny dla gastronomii regionu.

Czescy goście odwiedzali m.in. restauracje wyróżnione nagrodą Bib Gourmand, a na Starym Kleparzu próbowali lokalnych serów, tradycyjnych kiełbas, kompotu z suszonych owoców i krakowskich obwarzanków. W regionie skosztowali pstrąga ojcowskiego oraz odwiedzili małopolskie winnice. Musil zwrócił uwagę na łączenie lokalnego dziedzictwa z nowoczesnymi interpretacjami, co — jego zdaniem — wyróżnia krakowską scenę gastronomiczną na tle innych miast europejskich.

Wpis wpisuje się w szerszy trend promocji krakowskiej gastronomii za granicą, obok m.in. programu Gastro Miasto (finałowa edycja 28–30.08 na Bulwarze Czerwieńskim) i przewodnika Posmakuj Kraków prowadzonego przez Targi w Krakowie.

Źródło: Urząd Miasta Krakowa